Реклама
Извонреден десерт вреден за паметење!
Состојки:
- 2 јајца
- 2 лажици слатка павлака
- 4 лажици шеќер
- 1 лажица лимонов сок
- 1 лажичка сок од лимета
- 1 лажица масло
- шеќер во прав по желба
Прилог:
- слатка павлака по желба
- овошје по желба
Подготовка:
Жолчките, павлаката, шеќерот, лимоновиот сок и лиметата изматете ги со миксер со времетраење од една минута. Во посебен сад лесно изматете ги белките. Промешајте ги во првата смеса, додавајќи лажица по лажица.
Реклама
Во тавче со средна големина растопете го путерот и добро загрејте го. Истурете ја смесата со јајцата и пржете ја минута-две додека дното не порумени.
Тавата префрлете ја на скара и уште малку пропржете го омлетот, за да биде сув на допир. Одделете го омлетот со шпатула и префрлете го во чинија, па преклопете го на половина и посипете со шеќер во прав.
Реклама
Послужете со изматена слатка павлака и јагоди, боровинки или кое било друго овошје по ваш избор.
Добар апетит!