ТОРТА СО ЈАБОЛКА И ОРЕВИ: Подобро од која било торта што сте ја пробале!

Вреди да се проба:

Совршен рецепт за торта за празнична маса или други специјални пригоди.

Рецептот за торта од ореви со јаболка е многу едноставен и може да го направи дури и човек кој нема големо искуство во печење кори за колачи. Покрај тоа што има прекрасен вкус и убав мирис, изгледа и феноменално. Гарантираме дека прв ќе исчезне од трпезата кога ќе го послужите!

- Advertisement -

Состојки:

Кора:

  • 5 јајца (собна температура)
  • 100 гр брашно
  • 120 гр шеќер во прав
  • 150 гр мелени ореви
  • 1 лажичка прашок за пециво

Фил со јаболка:

  • 5 јаболка
  • 1 желе во прав од лимон
  • 1 лажичка цимет
  • 1 лажица шеќер во прав

Фил 2:

  • 250 гр маскарпоне сирење
  • 500 мл слатка павлака
  • 3 лажици шеќер во прав
  • 1 крем-фикс

Повеќе:

  • 50 гр сечкани ореви за посипување

Подготовка:

Кора: Одделете ги белките од жолчките и изматете ги белките во цврста пена. Потоа постепено додавајте шеќер во прав. Кога масата ќе стане мека и стаклена, намалете го миксерот и додадете ги жолчките една по една. Потоа додадете брашно помешано со прашок за пециво и мелени ореви.

Сè нежно измешајте со дрвена лажица за да се соедини. Готовата маса префрлете ја во плех обложен со хартија за печење. Ставете во рерна загреана на 180 степени и печете 30 минути. Испечениот бисквит оставете го да се излади, па поделете го на 2 дела.

Фил од јаболка: Излупете ги јаболката и исечете ги на коцки. Ставете ги во тава и пржете неколку минути на средна температура. Потоа додадете шеќер во прав и цимет. Промешајте. Кога јаболката ќе поруменат и ќе омекнат, додадете го желето од лимон (во прав).

Добро измешајте и оставете да отстои неколку минути додека малку да се концентрира. По ова, врз првиот бисквит ставете ја смесата од филот и се ставете во фрижидер додека овој фил целосно не се стегне.

Фил 2: Измешајте слатката павлака, сирењето маскарпоне и шеќерот во прав. Изматете. На крајот од матењето додајте крем-фикс. Врз филот од јаболка ставете половина од филот 2. Потоа се покрива со друга кора и се премачкува со преостанатиот фил. Врвот на колачот посипете го со сечкани ореви. Готовиот колач ставете го во фрижидер, по можност преку ноќ.

Уживајте!

Извор: Прашање на вкус

- Advertisement -spot_img

Последни рецепти

- Advertisement -spot_img

Повеќе рецепти

- Advertisement -spot_img
error: Содржината е заклучена!