Реклама
Предјадење со сланина и пире од компири кои ќе ги воодушеви сите.
На прославите секогаш прво се јаде мезето, а домаќинките можат да ги изразат своите кулинарски вештини правејќи специјалитети од интересни форми и фантастичен вкус. Направете одлично мезе кое можете да го наречете лажна сарма. Заменете ја киселата зелка или лист со крцкава сланина, а меленото месо со омилениот прилог – пире од компири.
Реклама
Состојки:
- 3 компири
- 1 морков
- 1 пиперка
- 1 кромид
- малку магдонос
- 125 гр сирење по желба
- 12 парчиња сланина
Подготовка:
Исечете ги и сварете ги компирите, морковите, пиперките и кромидот. Се цеди се, се пасира во пире па се додава ренданото сирење и сечканиот магдонос.
Убаво соединете, па врз парче сланина ставете една лажица од филот и замотајте. Се редат на подмачкан плех и се пече на 200°C околу 15 минути.
Реклама
Уживајте!