Реклама
Прекрасно ќе изгледаат на празничната трпеза.
Состојки:
- 2 јајца
- прстофат сол
- 100 гр кристален шеќер
- 1 ванилин шеќер
- 2 лажици стопен путер
- 4 лажици кисела павлака
- 200 гр брашно
- 1 прашок за пециво
- 2 лажици гриз
Состојки за филот:
Реклама
- компот од кајсии/праски
- 200 мл шлаг
Подготовка:
Белките измешајте ги со малку сол. Потоа додадете шеќер и ванилин шеќер и продолжете со мешањето. Додадете путер, павлака, жолчки и измешајте. Додадете брашно, гриз и прашок за пециво и соединете со шпатула.
Истурете во намрсен калап за мафини и печете на 180 степени 20-25 минути. Кога ќе се изладат мафините, наполнете ги со шлаг и одозгора ставете по една половина кајсија од компот да изгледа како жолчка.
Реклама
Пријатно!