Ова едноставно слатко уживање одлично оди со чај и кафе, како и со пиво и вино.
Состојки:
- 2 јајца;
- 200 гр шеќер;
- 300 гр мелени ореви;
- мелен орев за декорација
Подготовка:
Во длабок сад, јајцата се матат со шеќер и се додаваат мелените ореви. Јајцата и шеќерот можете да ги изматите со миксер. Потоа се додадаваат мелените ореви и на крај промешајте со дрвена лажица.
Од добиената смеса се прават ореви со големина и дебелина по ваша желба.
Започнете така што прво ќе ја извадите топката, со рацете ќе направите цилиндрична форма и ќе направите форма на потковица. Така направените форми поставеле ти на плех обложен со хартија за печење.
Загрејте ја рерната на 200 степени, а кога ќе го ставите плехот со оревите намалете ја на 100 степени.
Орасниците не се печат, туку се сушат. Потребни се 10 до 15 минути за да се добие коричка, а потоа можете да ги извадите од рерна.
Додека се свежо печени, извалкајте ги во мелени ореви.
Пријатно јадење!