Брза вечера ако сте уморни и мразите да готвите, но и за гостите изненадувачки.
Ако не сакате да правите пита, а сте гладни и сакате нешто брзо и вкусно, тогаш направете тортиљи со изматени јајца. Необичен оброк со одличен вкус готов за околу 10 минути. Ако сакате, можете да додадете малку шунка во прав. Послужете за вечера или појадок, а домашното кисело млеко одлично оди со овие тортиљи.
Состојки:
- 4 тортиљи
- 4 јајца
- 130 гр сирење
- 1 домат
- 50 гр путер
Подготовка:
Потопете ја тортиљата во вода, а потоа загрејте малку путер во тавата. Ставете ја тортиљата, па скршете го јајцето и изматете. Намачкајте ја целата тортиља и потоа посипете со малку рендано сирење.
Кога ќе видите дека јајцето и сирењето се печени, свртете ја. Во средината ставете 2 кришки домат и посолете малку. Свиткајте од двете страни и по должина и попречно. Печете кратко од двете страни и послужете.
Пријатно!