Реклама
Подгответе домашна погача за вашето семејство што едноставно се топи во уста.
Состојки:
- половина коцка квасец
- 200 мл вода (млака)
- 100 мл масло
- 100 мл млеко
- 2 лажички шеќер
- 1 лажичка сол
- 500 – 600 гр брашно
Подготовка:
Промешајте квасец, шеќер и течни состојки. Додадете 400 гр брашно и промешајте со миксер, постепено додавајќи повеќе брашно. Тестото е меко и лепливо, така и треба да биде. Оставете да отстои покриено со крпа околу 30 минути.
Реклама
Ставете малку масло на вашата рака и измешајте го тестото, подмачкајте ја тавата и извадете го од садот. Ставете во сад за печење и обликувајте рачно како сакате да изгледа вашата погача.
Оставете да отстои околу 15 минути за кое време вклучете ја рерната да се загрева до 200 степени. посолете и печете околу 30 минути. Покријте го печеното со крпа и оставете го 5 минути. Послужете додека е топло, а следниот ден е убаво и меко.
Реклама
Пријатно!