Традиционални

Ова јадење од балканските простори може да се јаде во секоја доба од годината. Лесно е за подготовка има извонреден вкус што ги задоволува...

Рецептот што го користат монасите во Хиландарскиот манастир е навистина нешто посебно и дефинитивно треба да го испробате! Гравот е една од многуте омилени јадења...

Вкусен млечник кој се топи во устата. Ви ја пренесуваме солената верзија од овој старински рецепт, а може да се направи и благ. Состојки: 750...

Миш-маш каша што ќе ја јадете до последниот залак. Состојки: 8 јајца 60 гр масло 4 домати 7-8 пиперки 1 глава кромид 200 гр сирење ...

Ѓомлезе, ѓомлезец, тури-потпечи или кашаник е македонско традиционално јадење, симбол на кулинарството во Охрид и Струга. Зборот ѓомлезе потекнува од турскиот збор gözleme, што значи обланда. Традиционално ѓомлезето се подготвува...

Пастрамајката е јадење кое е актуелно во зимскиот период и супер оди со една чаша црвено винце. Ова јадење е традиционално и познато во...

Ова е еден стар рецепт за пача или пифтија, одлично мезе полно со месо и лук. Вистинските домаќинки мора да знаат како правилно се...

Името на оваа чорба потекнува од персискиот збор shikambeh (стомак) и shorba (густа супа). А на Балканот е пренесена за време на Отоманската Империја.  Денес...

Денес се одлучивме за едно традиционално македонско јадење – бакардан, пошироко познат и како качамак. Качамак или бакардан е вид на традиционално јадење кое...

Од само неколку обични намирници кои веројатно ги имате во фрижидер, во секое време може да направете чалбур. Погледнете го овој уникатен рецепт. Состојки: 2...