Реклама
Направете го највкусното посно гравче за бадниковата трпеза.
Потребни состојки:
(за 4 лица)
Реклама
- 300 г. бел грав
- 1 страк праз
- 1 морков
- 1 средна главица кромид
- половина црвена пиперка
- половина чешне лук
- сол по желба
Начин на подготовка:
Гравот се кисне преку ноќ. Следното утро се зоврива во една вода која се исфрла. Потоа се налева повторно со ладна вода и се вари на оган.
Откако ќе се стави да се вари гравот, се додава вода и ситно сецкан кромид, сецкан морков (или рендан), потоа ситно цецкан праз, сецкана црвена пиперка и се остава да се вари на тивок оган.
Реклама
Откако гравот добро ќе се свари, се додава ситно исецкан лук и сол по вкус и се трга од оган.
Вака подготвен без масло, гравот, освен што е превкусен, добива дополнително здрава димензија.
Имајте добар апетит!