Рецепт за топла чоколада со навистина одличен вкус. Овој пијалок не само што ја зголемува вашата температура, туку и расположението ако можеби сте малку тажни.
Пријатно е во зима со добра музика да се напиете чаша топло чоколадо додека гледате низ прозорецот. Дури и ако има снег, амбиентот би бил целосен можете слободно да отпатувате со вашите мисли некаде.
Состојки:
- 200 гр темно чоколадо
- 50 гр бело чоколадо
- 2,5 дцл млеко
- 1 лажица ракија, или како замена рум
- прстофат чили
- 200 мл шлаг
- Стапчиња цимет
Подготовка:
1.Исечете го темното и белото чоколадо на парчиња. На овој начин, чоколадото полесно и побрзо ќе се стопи во млекото. Во млеко додадете ракија или сличен јак пијалок.
Секако, ако не сакате, можете да го елиминирате алкохолот од рецептот.
Додадете прстофат чили, не грижете се, нема да биде зачинета или луто, тоа е чили што му ја дава таа посебна арома и многу блага горчина што, скоро и да не ја чувствувате.
2.Истурете крем за шлаг во еден сад и оставете да зоврие. Веднаш штом ќе зоврие, тргнете го од оган и внатре додадете го претходно исецканото темно и бело чоколадо. Убаво мешајте додека не се стопи чоколадото и вратете се на оган.
Кога ќе зоврие, варете кратко, околу една минута. И домашното топло чоколадо е подготвено и подготвено за сервирање.
3.Послужете со додавање на шлаг, стапчиња цимет и обилно посипете со повеќе изрендано чоколадо. Идеално е за ладни утра или вечери и е готово за брзо време. Исто така интересно како десерт на романтична вечера со вашата сакана.
Пријатен апетит!