Кремпита во чаша, брз рецепт без печење што ќе го обожавате. Овој брз крем или брза кремпита во чаша или навистина е фантазија на вкус. Состојките скоро секогаш ги имате дома, затоа е многу прифатливо кога сакате да јадете нешто слатко.
Овој десерт се прави набрзина и е вистински освежителен рецепт, особено ако имате гости, изненадете ги со овој десерт на трпезата. Рецептот е без печење и е подобар од сладоледот.
Состојки:
Бисквит:
- 100 гр мелени бисквити
- Малку рум
- Неколку капки сок од лимон
- 50гр стопен путер
Крем за десертот:
- 2 јајца
- 2 X 30 гр шеќер
- Лажичка сок од лимон
- 10 гр густин
- 30 мл ладно млеко
- Дополнителни 160 мл млеко
- Шеќер од ванила или лажица арома од ванила
- 200 мл шлаг / слатка павлака
- Чоколадни мрвици за украсување
Подготовка:
Мелете ги бисквитите и додадете малку рум, сок од лимон и стопен путер. Промешајте и ставете ја смесата во чаши. Не го притискајте бисквитот, туку само наредете го. Поделете ги јајцата на жолчки и белки.
Во белките додадете шеќер и сок од лимон. Се меша со максимална брзина во цврст снег 3 минути за да се добие цврста пена. Додадете шеќер во жолчките и мешајте 3 минути.
По текот на времето додадете густин скроб и како алтернатива може да ставите бело брашно.
Во тенџере, загрејте го млекото добро со ванилин шеќер или вкус на ванила и намалете го огнот на средно ниво. Веднаш додадете ја смесата со жолчка во млекото и мешајте 3 минути да се згусне смесата. Веднаш додадете ја смесата со белките и продолжете да мешате две минути.
Тргнете го од оган, а потоа истересете го во чашите преку бисквитите и оставете да се олади најмалку 20 минути.
Подгответе шлаг пена и ставете ја во чашите над изладениот крем. Посипете ги со мелени бисквити што ги оставивте малку за украс. Ако сакате, додадете чоколадо, парчиња банана или слично.
Вашиот десерт без печење е готов.
Добар апетит!