Реклама
Овие необични плескавици се идеални за ручек. Толку лесни и вкусни, ќе посакате да ги правите почесто.
Состојки:
- 1 кг. компири
- 2 конзерви (2 Х 185 г.) туна во масло
- 2 шолји замрзнат златен микс (грашок,пченка и морков)
- 4 млади кромидчиња
- 1/3 шолја сечкан магдонос
- 2 жолчки
- 3/4 шолји презли
- 2 супени лажици маслиново масло
- Марула, лимон, тартар сос (за сервирање)
Подготовка:
Во сад со вода ставете ги излупените компири да се варат. Тргнете ги настрана кога ќе бидат сварени. Во сад ставете туна, златен микс, млад кромид, магдонос и жолчки. Наросете сол и црн пипер.
Реклама
Размешајте ги состојките. Од смесата направете 16 плескавици, а потоа извалкајте ги во лебни трошки.
Загрејте маслиново масло на средна температура и почнетр со пржење. Пржете ги од двете страни по 3 минути или додека не добијат златникава боја. Сервирајте ги со марула, лимон и тартар сос.
Реклама
На здравје!