Реклама
Со што ја зачинувате зелената салата? Покрај класичното масло, оцет и сол, можете да додадете уште неколку едноставни состојки од оставата и фрижидерот и да направите вкусен прелив за салата што значително ќе го подобри вкусот.
Состојки:
- 80 мл екстра девствено маслиново масло
- 60 мл вински оцет
- 1 лажица сок од лимон
- 1 чешне лук
- 1 лажичка сенф дижон
- 1 лажичка сушено оригано
Подготовка:
Излупениот лук притиснете го преку преса, или рачно исечкајте го на мали парчиња. Ставете го лукот во тегла (со капак).
Реклама
Во лукот додадете маслиново масло, свежо исцеден сок од лимон, сенф дижон, вински оцет и исушено оригано. Покријте ја теглата и добро измешајте.
Истурете дел врз зелената салата. Доколку ви преостане прелив, чувајте го во покриената тегла во фрижидер и чувајте го до пет дена.
Реклама
Добар апетит!