Реклама
Крцкаво однадвор, меко и сочно одвнатре, со трикот на баба ќе подготвите највкусно меко пиле.
Состојки:
- 1 поголема кокошка
- 100 мл мајонез
- 2 лажици доматно пире
- Чешниња лук
- малку бибер
- Сол
- масло
Подготовка:
Пилешкото обработете го малку со нож и пресечете го на половина од долната страна каде што е белото месо.
Реклама
Посолете го добро. Истурете мајонез во сад, додадете пире од домати, бибер, масло, лук и измешајте добро.
Пилешкото добро премачкајте го од сите страни. Најдоброто пилешко месо се пече на скара каде може убаво да се исцеди.
Реклама
Покријте со алуминиумска фолија и држете ја фолијата преку целото време на печење. Печете на 220 степени Ц околу еден час и десет минути убаво да зарумени.
Послужете со гарнир печен компир, и супер оди со пиперки во оцет и лук.
Уживајте!