За денешниот десерт, направете посна торта со вино. Добро е дури и ако не се пости.
Состојки:
- 250 гр мелени ореви
- 250 гр брашно
- 200 гр шеќер
- 10 гр ванилин шеќер
- лажичка сода бикарбона
- лажичка цимет
- 250 мл бело вино
- 300 гр џем од кајсија
Подготовка:
Измешајте ги сувите состојки и направете дупка во добиената мешавина и полека истурете го виното во неа. Мешајте додека виното не се соедини со сувите состојки и подебелата смеса и истурете го во тркалезен плех обложен со хартија за печење. Печете го колачот во загреана рерна, околу 40 минути на 170 степени.
- Advertisement -
Испечената торта оставете ја да се излади целосно, и исечете ја хоризонтално на два дела. Премачкајте ја долната кора со половина џем од кајсија, па ставете ја и другата кора и премачкајте ја исто така. Оставете го колачот еден час на собна температура да го впие џемот, а потоа е подготвен за консумирање.
Добар апетит!
