Реклама
За денешниот десерт, направете посна торта со вино. Добро е дури и ако не се пости.
Состојки:
- 250 гр мелени ореви
- 250 гр брашно
- 200 гр шеќер
- 10 гр ванилин шеќер
- лажичка сода бикарбона
- лажичка цимет
- 250 мл бело вино
- 300 гр џем од кајсија
Подготовка:
Измешајте ги сувите состојки и направете дупка во добиената мешавина и полека истурете го виното во неа. Мешајте додека виното не се соедини со сувите состојки и подебелата смеса и истурете го во тркалезен плех обложен со хартија за печење. Печете го колачот во загреана рерна, околу 40 минути на 170 степени.
Реклама
Испечената торта оставете ја да се излади целосно, и исечете ја хоризонтално на два дела. Премачкајте ја долната кора со половина џем од кајсија, па ставете ја и другата кора и премачкајте ја исто така. Оставете го колачот еден час на собна температура да го впие џемот, а потоа е подготвен за консумирање.
Добар апетит!