Реклама
Здрава и вкусна густа чорба од коприва. Направете здрав и вкусен ручек.
Состојки:
- 500 гр млади лисја од коприва
- 50 мл масло
- 100 гр ориз
- 2 кромида
- сол, црвен пипер
- свеж магдонос
- 50 гр мелени ореви
Подготовка:
Ситно исецкајте го кромидот и пржете го на масло. Потоа додадете го оризот, малку црвен пипер и пржете неколку минути, а потоа додадете ги измиените и исецкани коприви.
Реклама
Разредете со две чаши топла вода и варете уште триесет минути. Храната треба да биде густа, затоа внимавајте на количината на вода.
Готовото јадење посипете го со ситно сецкан магдонос и мелени ореви. Послужете разладено.
Реклама
Како додаток на јадењето можете да послужите кисело млеко или додека се пече да искршите јајце во него кое малку ќе се запече. Јајцето е по желба.
Пријатно!