Убаво, вкусно, калорично – се што сите сакаме.
Состојки:
- 400 гр мелено месо
- 200 мл кефир
- 200 гр брашно
- 1 лажица масло
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 1/2 кромид
- зачин
- Бибер
- 1 домат
Подготовка:
Зачинете го месото по вкус и направете топчиња. Соединете ги останатите состојки за смесата, истурете 1/3 од неа на дното на подмачканиот сад.
- Advertisement -
Потоа наредете ги ќофтињата, па прелијте со остатокот од смесата. Печете десет минути, па потоа одозгора ставете прстени од домати. Продолжете со печење уште 15-20 минути на 180 степени.
Пријатно!