Овој оброк од ќофтиња ќе биде неверојатен нов додаток во вашиот план за јадење!
Состојки:
- 1/2 шолја презла
- 2 лажички оригано
- 1 лажичка сол
- 1 лажички бибер
- 2 јајца
- 500 гр спанаќ исецкан
- 200 гр сирење фета, ситно
- 1/2 шолја магдонос
- 1 мал кромид, ситно сецкан
- 8 чешниња лук, мелени
- 1 килограм ситно мелено пилешко
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени и поставете два листа хартија за печење на плех.
За да направите ќофтиња, ставете презла, оригано, сол и бибер во голем сад за мешање и промешајте заедно. Скршете ги јајцата и додајте ги во смесата и измешајте.
Додајте го ситно исецканиот спанаќ, фета сирењето, фета, магдонос, кромид и лук.
Додадете го и меленото пилешко месо, и мешајте се заедно толку колку да се добие една рамномерна смеса. Не претерувајте со мешање.
За да формирате топче можете да користите супена лажица. Пред правење на секое топче можете да ја потопувате во вода лажичката за да не се лепи смесата. Ставајте ги топчињата рамномерно раздалечени на хартијата за печење.
Печете на 200 за 20-25 минути. Послужете топло како јадење или предјадење.
Добар апетит!
