ЌОФТИЊА ПОЛНЕТИ СО МОЦАРЕЛА: Сочни и меки, а сирењето дава богат вкус!

Вреди да се проба:

СЛАТКИ ПЛЕТЕНКИ: Домашни печива кои ќе ве натераат да заборавите на пекарата – се топат во уста!

Симпатична домашна плетенка е идеален начин да го започнете денот. Слатки со чаша јогурт не потсетуваат на грицки во училишниот двор и безгрижно детство. Сега...

Рецепт од ПРОФЕСИОНАЛЕН ГОТВАЧ: Киселете зелка со овие мини трикови и ќе ви трае до лето нема да се расипе!

Ако забележите дека киселењето зелка не ви успева и почнува да оди кон лошо, следете ги овие чекори и ќе ја зачувате секоја главица...

Стар РЕЦЕПТ за „најздрава САЛАТА“: Само така можете да ги зачувате СИТЕ витамини од зеленчукот во туршијата

Ако сте љубител на кисела туршија, задолжително одвојте време да ја направите „најздравата салата на светот“. Ако веќе сте совладале како да киселите зелка, време...

Плескавици од КОМПИРИ ПОЛНЕТИ СО СИРЕЊЕ: Евтино јадење со крцкава и златна кора!

Никогаш побрзо до вкусен оброк. Парчињата од компир полнети со сирење се евтин и едноставен рецепт што можете да ги јадете сами или како прилог...

Ќофтиња полнети со моцарела ќе станат вашето омилено јадење.

Меки и сочни ќофтиња наполнети со сирење од моцарела што тече кога се сече ќофтињата се идеален предлог за семеен ручек. Вашите деца едноставно ќе го обожаваат ова јадење, а доколку го послужите со нивните омилени шпагети, сигурно ќе изедат се од чинијата. Ако сакате, можете да ги подготвите во сос од домати или со пире и сигурно ќе ги правите постојано.

Состојки:

  • 450 гр мелено месо
  • 1 кромид
  • 1 јајце
  • 2 супени лажици маслиново масло
  • 150 гр презла
  • 2 чешниња лук
  • 150 гр моцарела
  • малку свеж магдонос
  • сол, бибер

Подготовка:

Во поголем сад измешајте мелено месо со ситно исечканиот кромид, додадете јајце и презла, зачинете сè, додадете ситно сечкан магдонос, па добро измешајте ги состојките за да се соединат добро.

- Advertisement -

Со рацете одвојте помали парчиња месо во чија средина ќе ставите парче моцарела, а потоа со дланките обликувајте ги ќофтињата. Погрижете се сирењето да биде добро покриено со месо, за да не истече при пржење.

Постапката ја повторувате додека не го потрошите целиот материјал. Во тава загрејте малку маслиново масло, па пржете ги ќофтињата по 5-6 минути од секоја страна, додека не добијат златна, крцкава кора. Наредете ги на салфетка да се исцеди вишокот масло и послужете ги додека се уште топли. Како додаток на ќофтињата можете да спремите шпагети.

Пријатно!

Извор: Прашање на вкус

- Advertisement -

Последни рецепти

ИДЕАЛНА ЗА ПОЈАДОК ИЛИ ВЕЧЕРА: Француска пита со сланина!

Повкусно не сте пробале. Состојки: 300 гр праз 600 гр излупени компири 100 гр чадена сланина 250 грама брашно 150 мл вода 100 мл бело...

Кремасти тестенини во сос од спанаќ: Никој нема да им одолее!

Доколку немате многу време за подготовка на ручек, подгответе го ова исклучително вкусно и брзо јадење. Нема да вкусите ништо похранливо од тестенини со...

Едноставна супа од брокула: Минимално калории, максимално здравје!

За студените зимски денови најдобро е секој ден да подготвувате топла супа. Денеска предлагаме да биде супа од брокула Брокулата е една од најздравите намирници,...

МАКЕДОНСКИ КОЛАЧ: ПОСЕН, СОЧЕН десерт кој се топи во уста!

Во посните денови не треба да заборавиме на слатките, па затоа ви пренесуваме рецепт за македонска посна торта Состојки: 3 чаши брашно 2 чаши гриз ...

РУЧЕК ЗА ДЕНЕС: МОНАШКО ВАРИВО од рерна – посно или мрсно, одлучете сами!

Монашка чорба од манастирот Рукумија има своја посна и мрсна варијанта, а на вас е да одлучите како ќе ја приготвите. Состојки: Мешавина за ќофтиња: 500-700...
- Advertisement -

Повеќе рецепти

- Advertisement -
error: Содржината е заклучена!