Ѓеврек кифли меки како памук: Толку едноставен рецепт што веднаш ќе ви успее!

Вреди да се проба:

СЛАТКИ ПЛЕТЕНКИ: Домашни печива кои ќе ве натераат да заборавите на пекарата – се топат во уста!

Симпатична домашна плетенка е идеален начин да го започнете денот. Слатки со чаша јогурт не потсетуваат на грицки во училишниот двор и безгрижно детство. Сега...

Рецепт од ПРОФЕСИОНАЛЕН ГОТВАЧ: Киселете зелка со овие мини трикови и ќе ви трае до лето нема да се расипе!

Ако забележите дека киселењето зелка не ви успева и почнува да оди кон лошо, следете ги овие чекори и ќе ја зачувате секоја главица...

Стар РЕЦЕПТ за „најздрава САЛАТА“: Само така можете да ги зачувате СИТЕ витамини од зеленчукот во туршијата

Ако сте љубител на кисела туршија, задолжително одвојте време да ја направите „најздравата салата на светот“. Ако веќе сте совладале како да киселите зелка, време...

Плескавици од КОМПИРИ ПОЛНЕТИ СО СИРЕЊЕ: Евтино јадење со крцкава и златна кора!

Никогаш побрзо до вкусен оброк. Парчињата од компир полнети со сирење се евтин и едноставен рецепт што можете да ги јадете сами или како прилог...

Вкусни меки ѓевречиња.

Состојки:

  • 200 мл млеко
  • 200 мл вода
  • 50 мл масло
  • 1 лажица шеќер
  • 10 гр сув квасец
  • 1 лажица сол, до 1,5
  • 2 јајца
  • 800 грама брашно + посипете
  • 125 грама путер / маргарин

Подготовка:

Во еден сад истурете топло млеко и вода. Додадете шеќер, квасец и малку брашно и промешајте. Потоа додадете масло, едно јајце и една белка, па уште малку брашно и на крај сол, па сето убаво измешајте го. Продолжете да мешате што е можно подолго, а на крајот замесете тесто, постепено додавајќи брашно.

Кога тестото е замесено и уште малку лепливо, додадете 40 гр путер и добро истискајте го тестото со раце, за путерот добро да се вклопи во тестото. Тестото е сè уште меко, но не лепливо.

- Advertisement -

Покријте со крпа и оставете еден час на топло место да нарасне. Замесете тесто, па поделете го на онолку делови колку што сакате да добиете, во зависност од тоа дали сакате да биде поголемо или помало. Секое парче тесто обликувајте го во топка, на средина направете дупче и наредете ги сите.

Земете едно по едно топче, стискајте го нагоре надоле со прстите, а потоа со сукало превртете го во елипса. Намачкајте со малку путер, повлечете неколку линии по тестото со нож, но не исечете до крај. Завртете косо, па фатете ги краевите со рацете, малку истегнете, па завртете го во круг. (погледнете на сликата)

Наредете на плех и оставете да отстои 20 минути. По 20 минути додадете една лажица млеко во жолчката, изматете и премачкајте го пецивото со путер. Загрејте ја рерната на 200 степени, па ставете го пецивото да се пече 20 минути или додека не порумени.

Пријатно!

- Advertisement -

Последни рецепти

ИДЕАЛНА ЗА ПОЈАДОК ИЛИ ВЕЧЕРА: Француска пита со сланина!

Повкусно не сте пробале. Состојки: 300 гр праз 600 гр излупени компири 100 гр чадена сланина 250 грама брашно 150 мл вода 100 мл бело...

Кремасти тестенини во сос од спанаќ: Никој нема да им одолее!

Доколку немате многу време за подготовка на ручек, подгответе го ова исклучително вкусно и брзо јадење. Нема да вкусите ништо похранливо од тестенини со...

Едноставна супа од брокула: Минимално калории, максимално здравје!

За студените зимски денови најдобро е секој ден да подготвувате топла супа. Денеска предлагаме да биде супа од брокула Брокулата е една од најздравите намирници,...

МАКЕДОНСКИ КОЛАЧ: ПОСЕН, СОЧЕН десерт кој се топи во уста!

Во посните денови не треба да заборавиме на слатките, па затоа ви пренесуваме рецепт за македонска посна торта Состојки: 3 чаши брашно 2 чаши гриз ...

РУЧЕК ЗА ДЕНЕС: МОНАШКО ВАРИВО од рерна – посно или мрсно, одлучете сами!

Монашка чорба од манастирот Рукумија има своја посна и мрсна варијанта, а на вас е да одлучите како ќе ја приготвите. Состојки: Мешавина за ќофтиња: 500-700...
- Advertisement -

Повеќе рецепти

- Advertisement -
error: Содржината е заклучена!