Фантастична ЗАЧИНЕТА ЉУТЕНИЦА: За сите гурмани и љубители на лутата храна! 

Вреди да се проба:

СЛАТКИ ПЛЕТЕНКИ: Домашни печива кои ќе ве натераат да заборавите на пекарата – се топат во уста!

Симпатична домашна плетенка е идеален начин да го започнете денот. Слатки со чаша јогурт не потсетуваат на грицки во училишниот двор и безгрижно детство. Сега...

Рецепт од ПРОФЕСИОНАЛЕН ГОТВАЧ: Киселете зелка со овие мини трикови и ќе ви трае до лето нема да се расипе!

Ако забележите дека киселењето зелка не ви успева и почнува да оди кон лошо, следете ги овие чекори и ќе ја зачувате секоја главица...

Стар РЕЦЕПТ за „најздрава САЛАТА“: Само така можете да ги зачувате СИТЕ витамини од зеленчукот во туршијата

Ако сте љубител на кисела туршија, задолжително одвојте време да ја направите „најздравата салата на светот“. Ако веќе сте совладале како да киселите зелка, време...

Плескавици од КОМПИРИ ПОЛНЕТИ СО СИРЕЊЕ: Евтино јадење со крцкава и златна кора!

Никогаш побрзо до вкусен оброк. Парчињата од компир полнети со сирење се евтин и едноставен рецепт што можете да ги јадете сами или како прилог...

Фантастична зачинета љутеница за сите гурмани и љубители на зачинета храна.

Одлично оди со секаков вид на печење, па затоа е вистинскиот избор во зима кога се празниците. Може да биде повеќе или помалку зачинета во зависност од тоа колку ви се допаѓа зачинета. Следно, одберете ја количината на лути пиперки што ќе ги ставите.

Состојки:

  • 2 кг домати
  • 3 кг црвена пиперка
  • 200 мл масло
  • 100 гр сол
  • 50 гр шеќер
  • 50 мл оцет
  • 6 чешниња лук
  • 200 гр лути пиперки (или по вкус)
  • 1 лажица сушени листови магдонос
  • 5 g конзерванс (по избор)

Подготовка:

Измијте ги доматите, отстранете ги нечистотиите и исечете ги. Сомелете ги доматите во блендер, мелница за месо или што и да било што користите за мелење. Мелените домати истурете ги во длабоко тенџере, додадете масло, сол, шеќер и оцет и ставете го на оган да се зготви се заедно.

- Advertisement -

Гответе на средна топлина околу еден час. Додека се варат доматите, подгответе ја пиперката, лукот и лутата пиперка. Измијте ја пиперката, извадете ги стеблата и семките и исечете ја на поголеми парчиња. На ист начин, измијте ги и лутите пиперки, извадете ги стеблата и исчистете го лукот. Се сомелете заедно и додадете во доматите.

Добро измешајте и оставете да се готви на средна температура, мешајќи и повремено намалувајќи ја топлината за да не прска многу. Гответе се заедно точно 2 часа. По 1 час и 40 минути, подготвените тегли и капаци ставете ги во ЛАДНА рерна и вклучете ја на 120 степени да се загрее.

Кога ќе се загрее, чувајте ги теглите 10 минути, а потоа пред да ги извадите теглите, додадете ги листовите магдонос во тенџерето и мешајте додека не се соедини со смесата, исклучете го огнот и оставете го, а веднаш потоа извадете ги теглите. Додадете конзерванс ако сакате, добро измешајте и наполнете врели тегли.

Наполнетите тегли вратете ги во рерна на 100 степени околу 30 минути, а потоа исклучете ја рерната и оставете ги теглите и рерната да се изладат заедно. Кога теглите ќе се изладат за да можете да ги држите со рака, секоја покријте ја со целофан, ставете ластик, па капак и ставете ги на темно и суво место.

Пријатно!

- Advertisement -

Последни рецепти

Пица кифлички : Наједноставен рецепт, вкусни и меки „како душа“

Доколку барате рецепт за меко и вкусно пециво, ова е вистинската работа за вас! Направете ги овие кифлички и уверете се сами. Тестото е...

ЈОГУРТИНА: Прекрасна торта направена од само пет наједноставни состојки

Јогуртот му дава неверојатна свежина, наместо јогурт можете да користите и крем сирење. Може да послужи и како сочна база за бисквити за колачи...

МЕДЕЊАЦИ : Едноставен рецепт за традиционални колачиња

Кога ќе посакате да на направите медењаци еве едноставен рецепт за овие вкусни и фини традиционални колачиња. Состојки: 500 гр брашно, 1 прашок за пециво, ...

ТОРТА СО ЧОКОЛАДА И КАФЕ: Само за љубителите на софистицирани слатки – вкус кој долго ќе се памети!

Кафето и чоколадната торта никогаш не треба да се одвојуваат. А кога кафето и чоколадото ќе се спојат во една торта – тогаш се...

БОЕМСКИ КОЦКИ, ЧИЈ ВКУС ЌЕ ВЕ ВООДУШЕВИ: Домашна хит торта која ја менува и најдобрата торта!

Доколку барате совршено колаче, рецептот за боемски коцки е токму тоа што го барате. Состојки: Кора: 12 белки 12 лажици шеќер 2 лажички цимет 200 грама...
- Advertisement -

Повеќе рецепти

- Advertisement -
error: Содржината е заклучена!