ТУРСКИ ЛЕБ СПРЕМЕН ЗА 5 МИНУТИ: Лепињи меки како пена, премачкани со путер и мелен пипер!

Вреди да се проба:

Замесете турски леб и послужете за појадок, вечера или наместо леб за ручек.

Може да го послужите и со шунка, сирење и сосови. Тестото е лесно за месење и е направено од едноставни состојки. Потребни ви се 5 до 7 минути за да ги испечете, а потоа врелите лепињи премачкајте ги со стопен путер на кој сте додале смачкана пиперка и сецкан магдонос.

- Advertisement -

Состојки:

  • 500 гр брашно
  • 2 лажици квасец
  • 150 мл топла вода
  • 150 мл млеко, собна температура
  • сол по вкус
  • 3 лажици маслиново масло

За обложување:

  • смачкана пиперка
  • магдонос
  • стопен маргарин

Подготовка:

Измешајте малку брашно со квасецот со топла вода. Кога квасецот е активиран, измешајте го со преостанатото брашно и додадете млеко. Месете додека се не се соедини. На крај додадете маслиново масло и замесете мазно тесто.

Премачкајте го тестото со маслиново масло, покријте го и оставете го тестото да стаса на топлина еден час. Поделете го тестото на 6 дела и обликувајте топчиња.
Посипете ја површината со брашно, ставете топче тесто и посипете малку повеќе брашно. Развијте во тенок круг и потоа ставете ги во загреана тава печете на средна температура околу 5-7 минути (2,5 – 3 минути од секоја страна).

Во растопениот путер додајте сецкан магдонос и смачкана пиперка и премачкајте ја секоја лепиња.

Пријатно!

- Advertisement -spot_img

Последни рецепти

- Advertisement -spot_img

Повеќе рецепти

- Advertisement -spot_img
error: Содржината е заклучена!