Турлитава: Старинско јадење на кое со задоволство се навраќаме!

Вреди да се проба:

Реклама

Да се ​​потсетиме на традиционалните јадења.

Состојки:

  • 3 компири
  • 3 моркови
  • 2 свежи пиперки
  • 2 домати
  • 1 кромид
  • 1 страк праз
  • 5 чешниња лук
  • 2 помали тиквички
  • половина од помала главица зелка
  • 350 гр свежо месо
  • сол
  • бибер
  • сув зачин
  • масло

Подготовка:

Исечете го целиот зеленчук на помали парчиња и зачинете по вкус.

Реклама

Подмачкајте глинен сад со масло, или доколку немате таков сад може и подлабоко тенџере.

Потоа почнете да редите во садот, ред месо, ред зеленчук наизменично. Истурете вода врз сето тоа и печете 2,5 до 3 часа во рерна на 200 степени.

Реклама

Пријатен апетит!

- Advertisement -

Последни рецепти

Повеќе рецепти

- Advertisement -