Изненадете го вашето семејство со неверојатно вкусно уживање – торта со бисквити и полнење од павлака.
Состојки:
- 150 гр шеќер
- 1 лажичка ванилин шеќер
- 50 гр брашно
- 2 јајца
- 400 гр кисела павлака
- 300 гр чоколадни бисквити
- 100 гр путер
- 1 лажичка ванилин шеќер
- 120 гр стопен путер
- 1 лажица млеко
Подготовка:
Измешајте шеќер, 1 лажичка ванилин шеќер, брашно, јајца и кисела павлака. Добро измешајте, па ставете да се готви со постојано мешање. Кога ќе зоврие, варете уште 1-2 минути и не престанувајте да мешате.
Тргнете од оган, покријте со фолија за храна, потоа изладете, прво на собна температура, а потоа во фрижидер. Мелете ги бисквитите во блендер, изматете 100 гр путер со 1 лажичка ванилин шеќер. Додадете го изладениот фил во изматениот путер и измешајте се добро со миксер.
Додајте стопен путер во мелените бисквити и соединете, а потоа додадете една лажица млеко. Одделете 5 лажици бисквити на страна. Остатокот истурете го во калап со дијаметар од 18 см и убаво обложете го дното и малку рабовите. Истурете го филот, а потоа покријте го врвот на тортата со бисквитите што сте ги одвоиле на страна. Оставете во фрижидер неколку часа.