Едноставните и вкусни макарони во сос од лук и спанаќ се идеални за лето.
Професионалниот готвач Џек Овенс на YouTube сподели рецепт за брзи макарони во ароматичен сос од лук и спанаќ. Не ви требаат многу состојки, но не ви треба ниту многу време, па за околу 15 минути ќе направите одличен ручек или вечера. Ако пармезанот е скап за вас, можете да го замените со некое тврдо сирење ако сакате.
Состојки:
- 500 гр тестенини
- 1 лажица несолен путер
- 1 лажичка маслиново масло
- 6 чешниња лук
- 80 мл пилешка супа
- 400 мл крем за готвење
- 120 гр бебешки спанаќ
- 60 гр пармезан сирење
- малку магдонос
Подготовка:
Растопете го путерот, па додадете го маслиновото масло и ставете го мелениот лук. Истурете ја супата и кремот за готвење и динстајте додека не почне да врие, а потоа додадете го измиениот спанаќ.
Промешајте и варете уште една минута или две, па додадете ги сварените макарони и пармезанот. Се добро измешајте и тестенините се готови.
Пријатно!
Извор: Прашање на вкус
