Реклама
Направете вкусна чорба која може да ја служите и како супа за слави. Ова е еден прекрасен рецепт за сите гурмани.
Состојки:
- 500 гр јагнешки цревца и дропчиња
- 1 лажичка сол
- 2 моркови
- 1/2 лажичка црн бибер
- 2 литри вода
- 1 гранче магдонос
- 2 лажици брашно
- 100 мл. масло
- 1 главица кромид
Начин на подготовка:
Убаво се чистат цревцата и дробчињата. Се мијат со вода и се ставаат да се варат, треба да вријат неколку пати со сол.
Реклама
Се чистат цревцата, па се сецкаат на парченца по ваша желба. Така исчистени се посолуваат.
На многу малку масло се запржува морковчето иситнето на коцки. Се додаваат исечканите цревца и дробчиња, па се полеваат со вода.
Реклама
Се оставаат да се сварат убаво и се зачинуваат.
Пред крајот се прави запршка со една главица кромид и 2 лажици брашно.
Оставете да поврие и пред крајот додадете ситно исецкан магдонос.
- Advertisement -
На здравје!