Реклама
Мека и вкусна пита ќе биде хит на вашата трпеза.
Состојки:
- 500 гр компири
- 100 гр шунка
- црвен пипер
- зачин, масло
- 2 чешниња лук
Прелив:
Реклама
- 3 јајца
- 250 мл кисела вода
- 100 гр сирење
- 200 гр брашно
- кашкавал
Подготовка:
Излупете го компирот и исечете го на коцки, додадете масло, зачин или сол, црвен пипер, можеби мелен пипер, лук и шунка на коцки. Измешајте се и истурете во подмачкана тава.
Изматете ги јајцата, додадете сирење, малку масло, кисела вода и брашно и комбинирајте се. Прелијте ги компирите одозгора да се прелие убаво и израмни и изрендајте малку кашкавал на крај.
Реклама
Печете на 200 степени Ц околу 40 минути.
Добар апетит!