Направете ги овие вкусни солени стапчиња за доручек. Ќе се изненадите од вкусот.
Состојки:
- 2 жолчки
- 1,5-2 лажички сол
- 1 чаша (180 гр.) кисела павлака
- 250 гр омекнат маргарин
- 500 гр брашно
- 1 прашок за пециво
Повеќе:
- 1 јајце за обложување
- сусам за посипување
Подготовка:
Извадете го маргаринот од фрижидер за да омекне, скоро до собна температура. Измешајте брашно и прашок за пециво.
Ставете две жолчки во поголема чинија. Додадете сол по вкус и павлака и се добро измешајте со лажица. Сега исечкајте го и омекнете го маргаринот и комбинирајте се добро со лажица.
На крај додадете го брашното измешано со прашок за пециво и прво добро измешајте со лажица и потоа рачно измесете ситно мазно тесто.
Посипете ја работната површина со брашно, а потоа развлечете го тестото со сукало до дебелина од 1 см. Земете остар нож или она тркало за сечење. Исечете ги стапчињата до саканата големина и ставете ги на плех обложен со хартија за печење. Ќе ви треба еден голем плех за печење.
Можете да ги направите и како колачи, не е важно. Но, ќе се согласите дека е побрзо и попрактично бидејќи нема остатоци од тесто што треба повторно да се измешаат и разредуваат со сукалка, како кога правите колачи.
Стапчињата премачкајте ги со изматено јајце, посипете семе од сусам и печете ги во загреана рерна на 200 степени, 20 минути или додека не поруменат убаво.
На здравје!