Нема повкусна и подобра комбинација за џем од сливи со чоколадо. Ќе се изненадите од вкусот.
Состојки:
- 2 кг шеќер
- 6 кг исчистени сливи
- 200 гр чоколадо
- 1 шише екстракт од рум
Подготовка:
Во голема шерпа или сад прелијте го шеќерот со малку вода како да го прелива шеќерот. Сливите измијте ги, исчистете ги и измелете ги и додадете ги во садот со шеќер.
- Advertisement -
Гответе, мешајќи, колку што е потребно. Кога ќе добиете убава мазна смеса т.е. кога е готово, додадете го чоколадото и варете уште малку. Тргнете го од оган и додадете шише рум во смесата.
Истурете го врелиот џем во суви, врели тегли. Затворете и добро завиткајте во крпи. Оставете до следниот ден да се олади.
Добар апетит!
