Сируп од млади коприви: Напиток кој го правеле и нашите баби!

Вреди да се проба:

Овој сируп е богат извор на железо и е добар прочистувач на крвта. Може да го замените шеќерот со стевиа или поголема количина на мед.

Состојки:

  • 400 гр млади лисја од коприва
  • 7 лимони
  • 800 гр шеќер (може да биде и кафеав)
  • 5 лажици ливадски мед
  • 1 л филтрирана вода

Подготовка:

Во тенџере ставете ги лисјата од коприва, исечен лимон и вода – покријте ги и оставете ги да отстојат 24 часа. После тоа, процедете се со ставање газа на цедилка. Исцедете ги лимонот и копривата со рацете за да добиете што е можно повеќе сок.

- Advertisement -

На крај додадете шеќер (или некој друг засладувач) и оставете неколку часа, мешајќи повремено додека не се раствори целиот шеќер. Истурете го готовиот сируп во стерилизирани шишиња и чувајте го на ладно место. Ако сакате сирупот да трае подолго, можете да го пастеризирате.

Забелешка: Наместо шеќер може да користите, стевиа, мед или помала количина на шеќер.

- Advertisement -spot_img

Последни рецепти

- Advertisement -spot_img

Повеќе рецепти

- Advertisement -spot_img
error: Содржината е заклучена!