Сирење по шопски – Неодоливо вкусно сирење печено во фурна

Вреди да се проба:

Реклама

Овој рецепт е познат надалеку, а се приготвува многу лесно. Одличен избор за брза и вкусна вечера за целото семејство. Можат да го приготват дури и почетниците во кујна.

Подгответе сирење на шопски начин во неколку чекори.

Реклама

Состојки:

  • 400 г сирење
  • 2 домати
  • 2 јајца
  • 2 големи лажици масло
  • 1 гранче магдонос
  • 2 лути пиперки
  • сол

Подготовка:

Сирењето се сече на парчиња (филии) и се реди едно врз друго, во претходно намаслени земјени садови.

Доматите се лупат, се сечат на кругови и се редат врз сирењето.

Реклама

Вака наредедени, земјените садови се ставаат да се печат во претходно загреана фурна, на 200 степени целзиусови околу 10 минути.

Потоа се вадат од фурна и врз секој земјен сад, се крши по едно јајце и се додава одозгора цело (нематено).

Се враќаат во фурна и се печат уште неколку минути, додека јајцето убаво се испече.

- Advertisement -

На крај, кога ќе се потпечат, се вадат од фурна и се посипуваат со ситно сечкан свеж магдонос . Како прилог се става по едно луто пиперче во секоја порција.

Се сервираат додека се топли.

Добар апетит!

- Advertisement -

Последни рецепти

Повеќе рецепти

- Advertisement -