Реклама
Еве како да подготвите вкусно свинско месо на еден поинаков начин.




Потребни состојки:
- 4 лажици маслиново масло
- 1 кромид, сецкан на ситно
- 700 гр свинско филе
- Сол и бибер по вкус
- 1 лажичка кари во прав
- 1 чешне лук, истолчен
- 1 лажица свеж магдонос, ситно сецкан
- Сок од 1 лимон
- 4 домати, ситно сецкани




Подготовка:
Загрејте 3 лажици маслиново масло во длабока тава на висока температура. Во него, пржете го кромидот 3 минути, со постојано мешање.
Реклама




Насечете го свинското филе на ситни коцки. Истурете го преостанатото маслиново масло. Додадете го исецканото свинско месо во тавата. Мешајте додека не зарумени месото или околу 5 минути.
Зачинете со сол и бибер и промешајте. Додадете кари, лук и магдонос. Промешајте една минута додека лукот не омекне.
Реклама




Зачинете со сок од лимон и додадете ги исецканите домати. Намалете ја топлината и гответе 15 минути со повремено мешање.




Добар апетит!