Доколку ви треба посно мезе, тогаш изберете салата со ориз и пастрмка.
Доколку постите и немате идеја што да подготвите, пробајте ја оваа салата. Брзо и лесно се подготвува. Ако навистина треба да јадете леб со ориз, тогаш подгответе посни лепчиња. Салата со ориз и пастрмка е одлична како предјадење.
Состојки:
- 250 гр ориз
- 1 пушена пастрмка
- 3 црвени кисели пиперки
- 1 кромид
- 1 праз
- 2 чешниња лук
- сол
Подготовка:
- Advertisement -
Испушената пастрмка исчистете ја од кората и коските и исечете го месото на помали парчиња. Оризот, претходно сварен во солена вода, се цеди и се лади.
Измешајте го со парчиња риба, сечканата пиперка, сечканиот бел праз и ситно сечканиот кромид и лук. Додадете сол и бибер по вкус. Ставете малку маслиново масло, промешајте и додадете свежо сечкан магдонос.
Пријатно!
