Една од поздравите салати е пред вас!
Состојки:
- 3 кг домати
- 1 целер
- 4 лажици сол
- 1 лажица шеќер
- 3 страка праз
Подготовка:
Доматите смелете ги на машина за мелење и сварете ги додека да зовријат, потоа додадете исецкан целер, варете уште десет минути и отстранете го.
- Advertisement -
Додадете шеќер и варете. Потоа додадете сецкан праз на доматите. Префрлете се во стерилизирани тегли, добро затворете и направете пастеризација.
Пријатно!
