РУЧЕК ЗА ДЕНЕС: Јунешко на Маџарски начин!

Вреди да се проба:

СЛАТКИ ПЛЕТЕНКИ: Домашни печива кои ќе ве натераат да заборавите на пекарата – се топат во уста!

Симпатична домашна плетенка е идеален начин да го започнете денот. Слатки со чаша јогурт не потсетуваат на грицки во училишниот двор и безгрижно детство. Сега...

Рецепт од ПРОФЕСИОНАЛЕН ГОТВАЧ: Киселете зелка со овие мини трикови и ќе ви трае до лето нема да се расипе!

Ако забележите дека киселењето зелка не ви успева и почнува да оди кон лошо, следете ги овие чекори и ќе ја зачувате секоја главица...

Стар РЕЦЕПТ за „најздрава САЛАТА“: Само така можете да ги зачувате СИТЕ витамини од зеленчукот во туршијата

Ако сте љубител на кисела туршија, задолжително одвојте време да ја направите „најздравата салата на светот“. Ако веќе сте совладале како да киселите зелка, време...

Плескавици од КОМПИРИ ПОЛНЕТИ СО СИРЕЊЕ: Евтино јадење со крцкава и златна кора!

Никогаш побрзо до вкусен оброк. Парчињата од компир полнети со сирење се евтин и едноставен рецепт што можете да ги јадете сами или како прилог...

Нашиот предлог денес е сочно говедско месо во интересен сос.

Состојки:

  • 700 гр говедско месо
  • 100 гр сува сланина
  • 1/2 кг црвен кромид
  • 4-5 чешниња лук
  • 2 лажици мелена црвена слатка пиперка
  • 1/2 лажица мелена црвена лута пиперка
  • малку чили
  • 1 лажичка шеќер
  • кора од лимон
  • 1/2 зелена пиперка ситно сечкана
  • 1-2 домати или домати од конзерва
  • 2 дцл бело вино
  • 1 коцка за супа говедска
  • малку сув зачин
  • малку путер и маслиново масло
  • бибер и сол
  • магдонос и лист целер
  • Ловоров лист

Подготовка:

Говедските шницли се чукаат со чекан, се посолуваат и се пржат на путер околу 5 минути од секоја страна. Испржете ја и ситно сечканата сланина. На страна се ставаат шницлите и сланината и на постоечката маснотија се додава 1 лажица маслиново масло, ситно сечканиот кромид и шеќерот и се остава да се динста.

Месото вратете го во садот за печење, додадете го исецканиот лук и 2 лажици црвена мелена слатка пиперка. Промешајте и динстајте кратко. Потоа додадете зелени пиперки исечкани на коцки, 2 лажици доматен концентрат, свежи сечкани домати или домати од конзерва, 2-3 дцл говедска супа претходно подготвена од коцки супа и ловоров лист, сув зачин и сите други состојки наведени погоре. По потреба додајте малку вода бидејќи водата врие за време на готвењето.

- Advertisement -

Кога смесата речиси ќе зоврие, намалете ја топлината и варете покриено додека месото целосно не омекне (околу 1 час и 30 минути). Повремено мешајте, по потреба додајте сол. Пред сервирање посипете го со сечканите листови од магдонос.

Пријатно!

- Advertisement -

Последни рецепти

ИДЕАЛНА ЗА ПОЈАДОК ИЛИ ВЕЧЕРА: Француска пита со сланина!

Повкусно не сте пробале. Состојки: 300 гр праз 600 гр излупени компири 100 гр чадена сланина 250 грама брашно 150 мл вода 100 мл бело...

Кремасти тестенини во сос од спанаќ: Никој нема да им одолее!

Доколку немате многу време за подготовка на ручек, подгответе го ова исклучително вкусно и брзо јадење. Нема да вкусите ништо похранливо од тестенини со...

Едноставна супа од брокула: Минимално калории, максимално здравје!

За студените зимски денови најдобро е секој ден да подготвувате топла супа. Денеска предлагаме да биде супа од брокула Брокулата е една од најздравите намирници,...

МАКЕДОНСКИ КОЛАЧ: ПОСЕН, СОЧЕН десерт кој се топи во уста!

Во посните денови не треба да заборавиме на слатките, па затоа ви пренесуваме рецепт за македонска посна торта Состојки: 3 чаши брашно 2 чаши гриз ...

РУЧЕК ЗА ДЕНЕС: МОНАШКО ВАРИВО од рерна – посно или мрсно, одлучете сами!

Монашка чорба од манастирот Рукумија има своја посна и мрсна варијанта, а на вас е да одлучите како ќе ја приготвите. Состојки: Мешавина за ќофтиња: 500-700...
- Advertisement -

Повеќе рецепти

- Advertisement -
error: Содржината е заклучена!