Реклама
Постите започнаа, па затоа ви пренесуваме рецепт за посен грав.
Состојки:
- 500 гр бел грав
- 2 моркови
- на врвот на нож сода бикарбона
- сув билен зачин
- 6-7 глави кромид
- 1,5 супени лажици пипер
- 1 лажичка пиперка
- 3 листови лорбер
Подготовка:
Измијте го гравот, ставете го во тенџере и прелијте го со вода. Оставете го преку ноќ.
Следниот ден се цеди водата и се прелива со друга вода,се додава и содата бикарбона и исчистениот и сечкан морков и се става да се свари.
Реклама
Сварениот грав зачинете го со суви билни зачини по желба. Излупете го кромидот и исечкајте го на сецко, па пржете го на малку масло додека не стане стаклест.
Истурете го пропржениот кромид во садот за печење, посипете со пиперка, бибер, додадете го ловоровиот лист, а потоа додадете го сварениот грав.
Реклама
Сето убаво измешајте го и ставете го во загреана рерна на 200 степени да се пече околу 1 час.
Пријатно!