РУЧЕК ЗА ДЕНЕС: Подварок со колбаси!

Вреди да се проба:

Ладното време бара висококалорична храна.

Состојки:

  • 2 глави кисела зелка
  • 2 пакетчиња чадени колбаси
  • 2 глави црвен кромид
  • 4 чешниња лук
  • 2 лажици сув билен зачин
  • 1 лажичка пиперка
  • 1 лажица зачинета пиперка
  • 2 дцл масло

Подготовка:

Главата кисела зелка исечкајте ја така што ќе ја преполовите, ќе ги отстраните корените и ќе го исечете исто како и црвениот кромид. Направете го тоа со двете глави, ставете во шерпа со 2 дцл вода и динстајте додека да омекне.

- Advertisement -

Колбасите ставете ги во шерпа и додадете 2 дл вода и исто толку масло. Се динстаат додека не испари водата, па кога ќе почнат да се печат ги тргаме од шпорет.

Останатите состојки ставете ги во ренданиот кромид и динстајте уште 5 минути, па тргнете го од шпоретот.

Соединете ја зелката, кромидот и колбасите, ставете ја во рерна и почекајте да добие златна боја. Кога ќе стане вака, послужете го со пиво или некое добро бело вино со кисела вода.

Пријатно!

- Advertisement -spot_img

Последни рецепти

- Advertisement -spot_img

Повеќе рецепти

- Advertisement -spot_img
error: Содржината е заклучена!