Реклама
Традиционално јадење за топлење на душата и телото.
Состојки:
- 1 главица кромид
- 2 чешниња лук
- 1 морков
- 2 компири
- 350 грама говедско месо исечкано на коцки
- сол и бибер
- сув зачин, копар
- 400 грама грашок
- 1 лажица масло
Подготовка:
Кромидот и морковот се пржат во масло додека да омекнат малку. Потоа додадете го месото и динстајте околу 10 минути.
Реклама
Додадете грашок и компири исечкаин на коцки, како и зачини по ваш вкус. Истурете вода за да се натопи смесата колку да ги прелие состојките. Гответе околу 30 минути на среден оган. Послужете со кисела павлака.
Пријатно!