Направете мезе во форма на роза користејќи ги вашите омилени состојки – сланина и компири.
Розите од сланина и компир ќе ја разубават секоја трпеза со нивниот декоративен изглед, но и со неодолив вкус. Ароматичното предјадење кое крцка во устата е подготвено од вашите омилени состојки. Ова јадење е заситно, па може да се послужи со салата за вечера.
Состојки:
- 2 компири
- 30 мл маслиново масло
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка мајчина душица
- 1 лажичка лук во прав
- 1 лажичка рузмарин
- 12 парчиња сланина
- пармезан
Подготовка:
Исечете ги компирите на многу тенки прстени. Додадете во нив маслиново масло, лук во прав, мајчина душица, рузмарин, бибер и сол и добро измешајте.
Наредете ги во ружа така што ќе ставите две парчиња сланина верикално малу преклопени, па врз нив ставете ги исечените компири, внимавајќи секое парче да се преклопува. Замотајте и ќе се формира роза.
Се ставаат во калап за мафини и се пече на 180°C околу 50 минути. Посипете со пармезан, па вратете уште 10 минути.
Пријатно!
