Едноставен и брз рецепт за појадок или ужина од обичен пита леб, сирење и урда.
Кифлички со сирење од готови кори или пита леб се одличен избор за појадок. Наместо свежо сирење, можете да додадете шунка, домати и зелен кромид. Може да се печат во рерна или да се пржат во тава, но како и да одберете, ќе бидат готови за кратко време.
Состојки:
- 250 гр крем сирење
- 200 гр урда
- 2 јајца
- сол, бибер
- 200 гр готови кори
- сецкан зеленчук: магдонос, копар, млад кромид
Подготовка:
- Advertisement -
Измешајте го крем сирењето со свежа урда, јајца. По желба додадете сецкан зеленчук. Додадете бибер и сол (ако сирењето не е солено). Корите исечкајте ги на правоаголници.
Намачкајте го филот врз нив, и потоа извртете ги во кифлички. Пржете ги во тавче кратко време или можете да ги премачкате со жолчка и печете во рерна на 180 степени 15 минути додека не поруменат.
Пријатно!
