Реклама
Откако ќе се загрее маслото, во тавата се додаваат рендан компир и тврдо сирење и се ужива во аромата додека палачинката не зарумени, а потоа се јаде додека е жешка. За ова скромно јадење кое не познава граници, потребни ви се и домашна маст и миризливи билки.




Состојки:
- 300 гр компири
- 40 гр маст
- 200 гр тврдо сирење
- 40 гр свежи билки (копар, оригано, власец)




Подготовка:
Излупете и изрендајте го компирот, па ставете го во сад со вода за да го отстраните вишокот вода. Загрејте маст во тава, потоа додадете добро исцеден компир и печете на 200 степени додека не омекне.
Реклама




Додадете го ренданото сирење и рамномерно распоредете го врз компирот. Печете околу 5 минути или додека дното убаво не порумени, а потоа внимателно свртете го од другата страна и продолжете да печете околу 5 минути. Послужете наросено со свежи билки.




Пријатно!