РЕБРА КАКО ОД КАФАНА: Карамелизирана и крцкава кора, а месото е толку кревко што само испаѓа од коската!

Вреди да се проба:

Декоративен и уникатен ручек: Пилешки копани во пита, едноставно неодоливо!

Пита со пилешко или пилешко во пита. Како и да го наречете ова јадење е едноставно уникатно а исто така и декоративно. Не далеку е...

РУЧЕК ЗА ДЕНЕС: Највкусниот ѓувеч на светот!

Време е за вкусен и заситен оброк Состојки: 1 чаша конзервиран грашок 100-150 гр ориз 3 домати 3 пиперки 2 моркови 1 кромид 2 чешниња...

ИДЕАЛНА ЗА ПОЈАДОК ИЛИ ВЕЧЕРА: Француска пита со сланина и крем павлака!

Ефтина и сочна спремна за тој час. Никаде не сте пробале ништо повкусно Состојки: 300 гр праз 600 гр излупени компири 100 гр чадена сланина 250...

РЕД ВЕЛВЕТ: Слатка фантазија и чиста рапсодија на вкусови!

Една лесна торта со прекрасен вкус и многу привлечен изглед. Состојки: Кори: 125 гр путер 300 гр шеќер 2 јајца 250 гр меко брашно 1 лажица...

Со овој рецепт ќе направите ребра како од најдобрата кафана.

Ребрата се посебен деликатес кој најчесто се јаде во кафеани, но со овој рецепт можете да ги подготвите и дома во рерна. Ќе бидат подеднакво сочни и меки, а ќе имаат и крцкава карамелизирана кора која се лепи за прстите.

Освен зачини, исклучително е важно да изберете квалитетно свежо месо, а со нив не ви треба апсолутно ништо, освен можеби сад со свежа сезонска салата. Почестете се себеси и вашето семејство со гурмански специјалитет како од најдобриот ресторан.

Состојки:

  • 1 кг свински ребра
  • 2 главици кромид
  • 4 чешниња лук
  • 1 лажица мелена пиперка
  • 1 лажица кафеав шеќер
  • 1 лажичка сол
  • 1 лажичка бибер

Подготовка:

- Advertisement -

Во чинија измешајте ги сите зачини, а потоа добро зачинете ги ребрата од сите страни и истријте ги со раце. Префрлете ги во плех обложен со алуминиумска фолија.

Кромидот и лукот исечкајте ги на листови, па наредете ги на ребрата. Сè убаво завиткајте во фолија и ставете го во рерна загреана на 220 степени. Печете ги два часа, а кон крајот на печењето отворете ја фолијата за да добијат златна крцкава кора.

За време на печењето, кромидот ќе ослободи сок кој ќе создаде карамелизирана кора. Ќе знаете дека се готови кога ќе ги прободете со вилушка и се целосно меки. Послужете ги со сезонска салата или прилог по ваш избор.

Пријатно!

- Advertisement -

Последни рецепти

Селски лепчиња полнети со сирење: Идеални за вечера, појадок, пикник или ужина!

Едноставно и толку добро. Филот е сирење а може да биде и ваш, по избор. Се печат со многу малку масло, за да не се...

Познатата народна мешавина која го намалува ризикот од СРЦЕВ И МОЗОЧЕН УДАР!

За превенција од срцеви заболувања, артериосклероза и мозочен удар, меѓу народот се пренесува достапен и многу корисен рецепт. Состојки: 5 исчистени главици лук 5 ситно...

СВЕКРВИНО ОКО: Вкусни бомбици со уникатно име!

Бомбици со уникатно име. Освен што ќе ви го привлечат вниманието со своето име исто така ќе ве воодушеват со својот вкус. Состојки: 30 парчиња...

Здрав ЛЕБ СО СЕМКИ: За подобар и поздрав оброк!

Направете ја оваа здрава верзија на домашен леб и уживајте во секој оброк. Состојки: 350 грама интегрално брашно 150 грама обично брашно 1 кесичка сув...

Џем од јаболко и дуња: Мирисот на есента во тегла!

Ова е најдобриот џем што ќе го подготвите и јадете. Вистинско богатство во тегла! Состојки: 2,5 кг јаболка (излупени и изчистени) 6-7 поголеми дуњи 1,7...
- Advertisement -

Повеќе рецепти

- Advertisement -
error: Содржината е заклучена!