Неодоливо вкусна погача која може да си ја подготвите во секое време.
СОСТОЈБИ :
- вода – 200 мл млака
- масло – 2 големи лажици
- сол – 1 мало лажиче
- шеќер – 1 мало лажиче
- сода бикарбона – 1 мало лажиче
- оцет – 1 голема лажица
- брашно – 500 гр
- сусам – по желба
- рузмарин – 2 стебла
ПОДГОТОВКА :
- Advertisement -
Брашното се става во тава и во средина се истура прави дупка и се истура млака вода, сол, масло, шеќер и сода претходно измешана со оцет.
Добро помешајте ги сите производи додека не се соединат добро, за да направите густа кашеста маса, а потоа додадете го рузмаринот и замесете го тестото.
Покријте со крпа и оставете го тестото да се одмори 15 минути.
Ставете ја во тава вака замесената погача и премачкајте ја со маслото и посипете го сусамот.
Рерната се загрева на 180 степени. Печете ја погачата 30-40 минути додека не подумени. Служете ја топла.