Најлесно се подготвува, а вкусот најубав. Посни обланди со фил од ореви, бисквити и чоколадо.
Наполитанките се старомодна торта која сите ја обожаваме, особено чоколадата. Толку лесно се прави бидејќи обландите се премачкуваат со чоколадо и се разредуваат слоевите. Никогаш поедноставни, а ги нарекуваат и тоблерони.
Оваа торта може да биде и во мрсна варијанта, само заменете ја водата со млеко.
Состојки:
- 250 мл вода
- 250 гр маргарин
- 150-200 гр шеќер
- 200 гр ореви
- 250 гр посни мелени бисквити
- 120 гр посно чоколадо
Подготовка:
Во шерпата сипете вода, додадете шеќер и маргарин. Истовремено стопете ја на пареа чоколадата. Тргнете го од оган, па во водната смеса додадете мелени ореви и бисквити. Добро измешајте, па поделете ја смесата на два еднакви дела.
Во една порција додадете го стопеното чоколадо. Убаво измешајте ги состојките да се соединат. Оставете ги филовите да се изладат неколку минути. Земете една обланда, па ставете половина од чоколадниот фил. Намачкајте го филот преку целата обланда, па преклопете со друга обланда. Над него се става другиот фил.
Нанесете рамномерно.
Преклопете со третата обланда, рамномерно распоредете го остатокот од темниот фил. Потоа ставете обланда и премачкајте со остатокот од другиот фил. Завршете со обланда. Обландата притиснете ја со дланките и покријте ја со чиста крпа. Ставете книга или нешто тешко одозгора. Чувајте ја тортата во ладна просторија и оставете ја преку ноќ. Следниот ден исечете ги рабовите и исечете ја тортата во посакуваната форма.
Пријатно!