Реклама
Вкусно, воздушесто тесто, исполнето со крем – прекрасен начин за засладување за време на пост.
Состојки:
- 850-950 гр брашно
- 1 лажица сол
- 40 гр свеж квасец
- 2 лажици кристален шеќер
- 200 мл млеко од соја
- 150 мл масло
- 1 ванилин шеќер
- 200 мл минерална вода
- 1 посен маргарин
- посен крем
Подготовка:
Активирајте го квасецот и замесете мазно тесто од состојкитепогоре наведени освен маргаринот и кремот. Се остава да нарасне, па откако ќе нарасне се сече на шеснаесет парчиња.
Реклама
Секое парче расукајте го во помал круг и премачкајте го со маргарин. Потоа наредете ги круговите еден преку друг. Оставете повторно малку да одмори и нарасне тестото. Развијте голем круг и исечете го на саканите парчиња.
Парчињата премачкајте ги со крем, и завиткајте ги односно направете кроасан. Печете на 180 степени 25-30 минути.
Реклама
Пријатно!