Ако немате идеја што да зготвите, еве еден супер предлог!
Состојки за компир:
- 500 гр компири
- 1/2 тиквички
- 2 моркови
- 1 домат
- 1 кромид
- 1 пиперка
- масло, зачин, сол, бибер
- чешниња лук
- инстант печурки во кеса
Состојки за супа:
- 1 мала главица кромид
- масло
- 1 пиперка
- 1 морков
- коцки од тиквички
- малку компир на коцки
- 2 лажици инстант печурки
- зачини,магдонос, бибер
Подготовка на компир:
Исечете ги компирите на листови, како и тиквичките, исечете го морковот на големи парчиња, и пиперката на поголеми парчиња. Исечете го кромидот во кругови.
Измешајте сè, додадете зачини, сол, лук, бибер и масло и изедначете сè. Наизменично наредете во подмачкана тава, наредете ги доматите меѓу нив.
На страна измешајте инстант печурки, додајте малку арома и малку масло и додадете 200 мл вода. Со оваа течност прелијте ги компирите.
Печете на 220 степени Целзиусови околу 50 минути, па дури и подолго може да се пече.
Подготовка на супа:
Во тава, испржете го исецканиот кромид на масло, додадете црвена пиперка и морков на коцки,тиквички и компири исечкани на коцки, па добро пропржете, додадете го зачинот и истурете ја смесата во вода.
Гответе околу 30 минути.
На страна провријте ги инстант печурките од ќесичката со малку вода и додајте ги во супата. На крај додадете магдонос. Покријте и исклучете го. Вашиот ручек е готов.
Уживајте..Пријатно јадење…