Идеално задоволство за постот. Оваа вкусна торта можете да ја направите и со некое друго овошје. Уживајте!
Состојки:
- 2 чаши брашно
- 2 чаши гриз
- 2 чаши шеќер
- 1 чаша вода
- 150 мл масло (или малку помалку од полна чаша)
- 1 прашок за пециво
- 2 ванили
- 900 гр малини или овошје по ваш избор
Подготовка:
Исцедете ги малините и половина шеќер и оставете ги настрана.
Измешајте го брашното, гризот и остатокот од шеќерот со прашокот за пециво и ванилиниот шеќер, и комбинирајте се.
Поделете ја смесата на 3 еднакви делови.
Вклучете ја рерната на 180 степени. Тавата намастете ја со масло, па ставете го првиот дел од сувите состојки на дното и убаво наредете го. Додадете половина малини и наредете. Ставете ја другата половина од сувата смеса, потоа малини и повторно суви состојки.
Печете 40 минути, а потоа зголемете ја температурата на 200 степени и печете уште 20 минути.
Колачот е готов кога ќе добие светло-кафеава боја.
Извадете го од рерна, покријте го со крпа и оставете го да се излади. Посипете со шеќер во прав пред сервирање.
Пријатно!