Време е за тиквички, затоа искористете ги максимално.
Состојки:
- 90 мл масло
- 2 глави кромид
- 1 рендан морков
- 2 лажички слатка пиперка
- 1 чаша ориз
- 1 кг мешано мелено месо
- малку сув зачин
- малку сол
- малку лук во прав
- малку бибер
- 1 јајце
- тиквички
- 1 домат
- доматно пире
Подготовка:
Исечкајте го кромидот и запржете го малку, потоа додадете го месото и морковот и пржете уште малку. по некое време додадете ориз, и сите зачини кои се наведени погоре. Кога ова ќе се излади, додадете едно јајце и добро измешајте.
- Advertisement -
Измијте ги тиквичките, исечете ги врвовите и издлабете, а потоа пополнете со филот кој го подготвивте. Затворете ги тиквичките со парче од домати. Ставете ги во подмачкан сад за печење и додадете го доматното пире. Печете на 180 степени 45-50 минути.
Пријатно!
