Реклама
Одличен рецепт кој ќе ви ги разбуди сите сетила.
Состојки:
- 450 гр Моркови
- 450 гр тиква
- 450 гр домати
- 2 цвекла
- 1 кромид
- 1 конзерва наут
- 5 лажици маслиново масло
- 1 лажица брашно
- прстофат лута пиперка
Подготовка:
Излупете и исечете морков, кромид, цвекло, домат и тиква. Подгответе тава во која ќе додадете маслиново масло, па вклучете го шпоретот на среден оган. Кога маслото ќе се загрее, пржете го кромидот, додадете брашно и црвен пипер, и добро измешајте.
Реклама
Додадете сецкан морков и тиква, прелијте го зеленчукот со вода, потоа убаво измешајте се и оставете да се динста во наредните 20 минути. Потоа следува цвеклото, доматите и додадете сол. Почекајте сите состојки да омекнат со готвење, и само на крајот додајте им го наутот. Измешајте сe добро и сервирајте топло.
Пријатно!