Реклама
Направете го највкусниот карабатак.
Идеја за ручек што ќе ве воодушеви. Карабатак со зеленчук е јадење со фантастичен вкус, и лесно се подготвува.
Реклама
Состојки:
- 6 карабатака
- сол, бибер
- путер
- 3 чешниња лук
- 1 лажичка жолт шеќер
- 1/4 чаша мед
- 1 лажичка оригано и мајчина душица
Подготовка:
Месото пржете го на путер (превртете го месото во сол и бибер), додека не добие златна боја, од двете страни. Извадете го на страна и исцедете го вишокот маснотии.
Во путерот во кој се пржеше месото, пржете лук, шеќер, билки и мед. Промешајте за да спречите лепење.
Реклама
Вратете го месото во ароматичната смеса и печете уште 25 минути на 180 степени во рерна. Со ова можете да послужите компир или ориз по ваша желба.